黄金南瓜饼

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软软糯糯or香香脆脆？黄金南瓜饼都能满足你～

黄金南瓜饼的用料

南瓜 300g 糯米粉 200g
面粉 300g 白砂糖 适量

黄金南瓜饼的做法

黄金南瓜饼的做法图解1

步骤1

首先把南瓜切大块放入蒸锅里蒸～蒸到用筷子一戳就戳到底就ok啦～
黄金南瓜饼的做法图解2

步骤2

用勺将南瓜挖出至碗中，搅拌成泥状～这时候先尝一尝南瓜甜度，不够甜就趁热加入白砂糖，建议加到比自己喜欢的口味再甜一些的程度，因为之后的步骤会稀释甜度。不爱甜口的朋友们可以忽略加糖步骤啦～
黄金南瓜饼的做法图解3

步骤3

加入面粉，糯米粉，南瓜（已经成泥），搅和均匀后揉成团，就跟和面的方法一样啦～
黄金南瓜饼的做法图解4

步骤4

揪下一小团，搓成球状之后，压扁～
黄金南瓜饼的做法图解5

步骤5

喜欢香脆口味的朋友可以用煎炸的方法，将油烧至刚有温度时就下锅，注意不要炸糊噢～注意翻转饼子～
黄金南瓜饼的做法图解6

步骤6

炸成这样就出锅咯～
黄金南瓜饼的做法图解7

步骤7

就是这样啦～
黄金南瓜饼的做法图解8

步骤8

喜欢软糯口味的朋友，就放入锅中蒸熟啦～
黄金南瓜饼的做法图解9

步骤9

透亮亮的很诱人喔～

黄金南瓜饼的烹饪技巧

根据南瓜的甜度适量增加白砂糖哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 嘟嘟的四季小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 甜 香

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