迷你乐芝汉堡

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lucy000080

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2008-04-13
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

肉末
圆葱

辅料

 
适量

迷你乐芝汉堡的做法步骤

1. 锅热油,把切成岁末的圆葱倒入,炒出香味。

2. 倒入肉末,炒。

3. 肉末变白的时候,倒入番茄酱一起炒,如果觉得番茄酱的咸度不够的话,同时再加点酱油。

4. 肉末炒至没有水分的时候,盛出。取一片乐芝饼干,上面舀一匙炒好的肉末。

5. 上面盖一片切得跟饼干大小差不多的芝士。最上面再盖上一片乐芝饼干即可。

小贴士

1、做好了之后要尽快吃,不要久放,以免下层的饼干被炒好的肉馅儿濡湿,失去脆脆的口感。
2、如果是要招待客人或者参加每人带一菜的小聚会的话,可以事先炒好肉馅儿,切好芝士,等要吃的时候,把肉馅儿加热一下,再跟饼干“组装”到一起。

分类:

西餐
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