【原创】快手•白玉翡翠

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我想的怪名字哈哈,简单来说就是香菜拌豆腐~妈妈自己想出来的法子,既简单又好吃。

香菜拌豆腐的用料

嫩豆腐 一盒 香菜 一把
料酒 小半碗 酱油 大半碗
一小勺 老干妈 一勺

香菜拌豆腐的做法

【原创】快手•白玉翡翠的做法图解1

步骤1

香菜洗净。
【原创】快手•白玉翡翠的做法图解2

步骤2

豆腐切块浸水,妈妈说这可以泡掉一些石膏,不知道是不是真的…
【原创】快手•白玉翡翠的做法图解3

步骤3

倒出浸豆腐的水,香菜切段放上去。浇上料酒、酱油、糖和老干妈。
【原创】快手•白玉翡翠的做法图解4

步骤4

搞定啦~是不是简单?

香菜拌豆腐的烹饪技巧

喜欢酸味的可以加点醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-19

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