西葫芦与香菇鸡胸肉完美双拼

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鸡胸肉健身推荐,低脂高蛋白。瓜类菇类提供纤维素维生素。一道菜包容所需营养,重点还低热量。

西葫芦与香菇鸡胸肉完美双拼的用料

西葫芦 一个 鸡胸肉 一块
香菇 一小碗 美人椒 两根
一片 酱油 适量
适量 黑胡椒 适量

西葫芦与香菇鸡胸肉完美双拼的做法

西葫芦与香菇鸡胸肉完美双拼的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切片,放姜,盐,酱油,黑胡椒。有时间就腌二十分钟,没时间就放进去就好了。
西葫芦与香菇鸡胸肉完美双拼的做法图解2

步骤2

切好美人椒,西葫芦。香菇泡发后切厚片
西葫芦与香菇鸡胸肉完美双拼的做法图解3

步骤3

热锅后放少量的油爆香美人椒,放香菇翻炒,再放鸡肉 熟很快的。炒好放入碟子的一半
西葫芦与香菇鸡胸肉完美双拼的做法图解4

步骤4

清炒西葫芦,放少量的水和油,秘诀是不放酱油,单纯放盐,植物的清香清甜会很明显,不会被酱油掩盖
西葫芦与香菇鸡胸肉完美双拼的做法图解5

步骤5

盛出碟子的另一半

西葫芦与香菇鸡胸肉完美双拼的烹饪技巧

买鸡胸肉都会贴着鸡皮,有时间的话,可以小火烘出鸡油,这道菜就不需要额外放油了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-20

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