家焖黄花鱼

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家焖黄花鱼的用料

黄花鱼 2条 五花肉
花椒 干辣椒
葱姜蒜 香菜
盐 料酒
酱油 醋
白糖

家焖黄花鱼的做法

步骤1

黄花鱼放在水中 加入料酒 姜片 盐 泡20分钟去腥味

步骤2

黄花鱼两面划一字刀 方便入味 将黄花鱼放入锅中两面煎至备用

步骤3

锅中留底油 加入五花肉和葱姜蒜 花椒 干辣椒煸香 然后加入酱油 米醋 糖 盐 料酒 香菜 加热水 放入黄花鱼焖制
家焖黄花鱼的做法图解4

步骤4

小火八分钟后 把鱼肉翻面继续焖制5分钟左右 大火汤汁收浓 即可出锅

家焖黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-20

©本菜谱的做法由 非常可怕的豆苗很欢欢乐乐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 香 中国菜

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