五步做出柠香鸡翅

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女儿很喜欢吃鸡翅，所以会经常做鸡翅给她，最近复刻十二道锋味里面的五果鸭，发现用柠檬汁腌制的鸭胸肉非常好吃，于是想到制作这款柠檬鸡翅中，味道果然不凡，制作起来又简单，几步即可完成，值得一试哦。 过程图中可以看到我把柠檬皮切丝儿和鸡翅中一起腌制、烘烤，事实证明这是错的，成品稍微有一点点苦味，之前做过的鸭胸没有放柠檬皮，不会苦，我原以为放入柠檬皮会增加香气，结果却增添了少许苦味，大家在制作时一定只放柠檬汁，不要放柠檬皮哦。

柠香鸡翅的用料

鸡翅中 10个 柠檬 1个
烧烤汁（可用酱油代替） 1大勺 料酒 适量
盐 1小勺 黑胡椒碎 适量
洋葱 1个 蜂蜜 1勺
橄榄油 1勺

柠香鸡翅的做法

五步做出柠香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅中洗净放入盆中。
五步做出柠香鸡翅的做法图解2

步骤2

加入盐、烧烤汁、料酒、柠檬汁、黑胡椒碎、洋葱丝儿一起腌制1个小时左右。
五步做出柠香鸡翅的做法图解3

步骤3

烤盘中放锡纸，摆放好腌好鸡翅中，把洋葱一起放入。
五步做出柠香鸡翅的做法图解4

步骤4

入烤箱中层，200度烤15分钟。
五步做出柠香鸡翅的做法图解5

步骤5

用小碗加入一勺蜂蜜、一勺橄榄油、少许烧烤汁拌匀，刷在烤好的鸡翅上，重新入炉烤至颜色金黄即可。
五步做出柠香鸡翅的做法图解6

步骤6

取出鸡翅中摆盘，不要太好吃哦。

柠香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 风中小荷 编写，未经授权不得转载

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