香酥炸土豆片（最简易，最好懂）

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中国菜的精髓就在 若干 少许 适量 上，今天为大家带来一份炸土豆片

香酥炸土豆片的用料

土豆 若干 油 适量
盐 少许

香酥炸土豆片的做法

香酥炸土豆片（最简易，最好懂）的做法图解1

步骤1

土豆洗净切片
香酥炸土豆片（最简易，最好懂）的做法图解2

步骤2

放入适量油
香酥炸土豆片（最简易，最好懂）的做法图解3

步骤3

把筷子放倒油中、冒泡就可以了
香酥炸土豆片（最简易，最好懂）的做法图解4

步骤4

放入土豆，炸至局部变黄变硬（酥脆点更好吃）这里千万不要懒，土豆片要一片一片放，不然会粘在一起
香酥炸土豆片（最简易，最好懂）的做法图解5

步骤5

金黄的样子！（夹出锅时要在锅边控控油）
香酥炸土豆片（最简易，最好懂）的做法图解6

步骤6

金黄酥脆，出锅撒盐（还可以蘸番茄酱，烧烤蘸料等）

香酥炸土豆片的烹饪技巧

有些人会炸薯条，倒是也可以，但是绝对没有炸土豆片酥、没有它香（各位亲，求收藏啊！）PS：油可以炸辣椒油。 PPS：炸过土豆的油没有异味呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 财神83 编写，未经授权不得转载

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