清蒸巴沙鱼

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又是巴沙鱼,因为就爱它没刺,孩子吃着方便

清蒸巴沙鱼的用料

巴沙鱼 一块 2根
2片 一点点
蒸鱼豉油 适量 胡椒 一点点
热油 适量

清蒸巴沙鱼的做法

清蒸巴沙鱼的做法图解1

步骤1

姜丝,盐,胡椒粉腌制20分钟
清蒸巴沙鱼的做法图解2

步骤2

锅烧开,蒸8分钟
清蒸巴沙鱼的做法图解3

步骤3

会出很多水,控掉后浇上蒸鱼豉油
清蒸巴沙鱼的做法图解4

步骤4

烧热油,注意,一定要烧到非常热,这样葱丝的香味才能出来
清蒸巴沙鱼的做法图解5

步骤5

撒上葱丝,浇上热油,滋滋作响,香气扑鼻~开吃

清蒸巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-21

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