俄式沙拉

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我爱吃俄式西餐的沙拉，想吃的时候就在家自己做，后来发展成周围的朋友都爱吃，现在一做一大盆，大家分享！准备工作有些麻烦，味道没得说！色香味俱全！

俄式沙拉的用料

玉米粒 一罐 鸡蛋 4枚
土豆 2个 胡萝卜 1根
洋葱 半个 口蘑 6个
火腿 半根 沙拉酱 3大勺
白胡椒 少许 虾仁 若干

俄式沙拉的做法

俄式沙拉的做法图解1

步骤1

准备工作：土豆，胡萝卜尽量切小块上锅蒸，易熟；煮鸡蛋10分钟；虾仁和口蘑水焯熟；火腿切小方块；玉米粒罐头现成；洋葱切碎粒
俄式沙拉的做法图解2

步骤2

土豆蒸熟碾碎，熟胡萝卜切小丁，鸡蛋切块，虾仁切段（如果虾仁小可以不切），口蘑焯水后切片，将所有食材控干水分切好后装入搅拌容器，放入沙拉酱，撒些许白胡椒粉，开始搅拌！
俄式沙拉的做法图解3

步骤3

这次添加了一些俄罗斯起司味的酱
俄式沙拉的做法图解4

步骤4

搅拌完毕装盘。可搭配牛排吃，或烤面包片后挖一勺做成三明治吃，美味又营养！

俄式沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 胖妞织围脖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 外国菜 午餐 晚餐

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