超级好吃红烧肉（高压锅）

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超级好吃红烧肉（高压锅）的用料

五花肉 250g 葱姜 适量
砂糖 酱油
红烧汁 料酒
蚝油

超级好吃红烧肉（高压锅）的做法

超级好吃红烧肉（高压锅）的做法图解1

步骤1

买五花肉，把皮去了。把肉清洗干净切成块，锅里做水，紧接着把肉放入锅内（凉水下锅），水开后把肉捞出。
超级好吃红烧肉（高压锅）的做法图解2

步骤2

高压锅里直接放入白砂糖，小火
超级好吃红烧肉（高压锅）的做法图解3

步骤3

把糖化开。
超级好吃红烧肉（高压锅）的做法图解4

步骤4

紧接着把焯好的肉倒入高压锅里炒
超级好吃红烧肉（高压锅）的做法图解5

步骤5

翻炒均匀，糖和肉结合。
超级好吃红烧肉（高压锅）的做法图解6

步骤6

倒入适量的料酒
超级好吃红烧肉（高压锅）的做法图解7

步骤7

倒入适量的酱油（我家用的是味达美）上色翻炒
超级好吃红烧肉（高压锅）的做法图解8

步骤8

倒入适量的蚝油（我家用的是海天）翻炒，放入葱姜蒜大料一颗
超级好吃红烧肉（高压锅）的做法图解9

步骤9

加入适量红烧汁
超级好吃红烧肉（高压锅）的做法图解10

步骤10

锅里加水，没过肉即可。
超级好吃红烧肉（高压锅）的做法图解11

步骤11

盖上盖上了气儿，小火5分钟就可以出锅了
超级好吃红烧肉（高压锅）的做法图解12

步骤12

做好啦
超级好吃红烧肉（高压锅）的做法图解13

步骤13

超好吃一点也不腻

超级好吃红烧肉（高压锅）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 Damao87 编写，未经授权不得转载

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