西式料理-白汁培根海鲜意面（豪华版）

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在国外有很多时候出去玩都自带吃食，我觉得白汁培根海鲜意面是不错的选择，好吃又容易准备还不怕凉。美国超市有各式各样的意面酱，我们家试过很多还是喜欢Ragu'的cheese souce。

白汁培根海鲜意面的用料

意面 白汁酱
杂菜 西兰花（我漏了）
白蘑菇 培根
虾仁 带子
蛤蜊 鱿鱼圈
橄榄油 黄油
盐

白汁培根海鲜意面的做法

西式料理-白汁培根海鲜意面（豪华版）的做法图解1

步骤1

把杂菜、虾仁、鱿鱼圈、蛤蛎，带子解冻
西式料理-白汁培根海鲜意面（豪华版）的做法图解2

步骤2

白蘑菇去梗切片
西式料理-白汁培根海鲜意面（豪华版）的做法图解3

步骤3

培根切条不用切的太小，不然煎炒过会变的很小就吃不出来了
西式料理-白汁培根海鲜意面（豪华版）的做法图解4

步骤4

锅内放水煮开，放入一点料酒、盐、油，把解冻的材料和西兰花放进去焯水，熟了以后倒出沥水。
西式料理-白汁培根海鲜意面（豪华版）的做法图解5

步骤5

放入黄油，融化后放入培根翻炒至微焦
西式料理-白汁培根海鲜意面（豪华版）的做法图解6

步骤6

放入白蘑菇炒软
西式料理-白汁培根海鲜意面（豪华版）的做法图解7

步骤7

放入白汁酱，放入焯水后的食材，再加一点盐
西式料理-白汁培根海鲜意面（豪华版）的做法图解8

步骤8

在做酱汁的同时意面锅放水烧开，加盐和橄榄油，放入意面，煮的时间按意面的包装上注明的即可，一般12分钟左右，如果很小的孩子可以多煮会，煮熟后捞出沥干水分，不然加入酱汁会变稀就不好吃了。
西式料理-白汁培根海鲜意面（豪华版）的做法图解9

步骤9

这是我用的cheese souce
西式料理-白汁培根海鲜意面（豪华版）的做法图解10

步骤10

把酱汁浇在意面上，美味可口的白汁培根海鲜意面就ok了

白汁培根海鲜意面的烹饪技巧

加了西兰花更好吃，因为赶着带孩子去海滩忘记放了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-22

©本菜谱的做法由 美国厨娘 编写，未经授权不得转载

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