蓝莓果酱

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家人从东北带回来的野生蓝莓～因为蓝莓很容易烂，所以我果断的把它们煮了！哈哈做成蓝莓果酱抹面包吃～

蓝莓果酱的用料

蓝莓 250g 白糖 100g
柠檬汁 15ml

蓝莓果酱的做法

蓝莓果酱#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

蓝莓洗净，加白糖腌制一晚
蓝莓果酱#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

放入锅中大火煮开，小火慢煮至蓝莓软烂
蓝莓果酱#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

挤入柠檬汁
蓝莓果酱#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

用筛子将蓝莓原汁和蓝莓果肉和原汁分离
蓝莓果酱#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

蓝莓原浆可以用来冲水做饮料
蓝莓果酱#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

果肉部分室温放凉后放入冰箱冷藏一晚
蓝莓果酱#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

装入瓶中即可
蓝莓果酱#自己做更健康#的做法图解8

步骤8

蓝莓果酱抹面包相当美味哦～酸酸甜甜

蓝莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-22

©本菜谱的做法由 Mosquito私家小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 煮 酸甜 爽口 美式快餐

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