黄桃果冻

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因为本人很喜欢吃果冻,出于吃货的心,决定自己做一下尝试,所以就有了今天的作品!

黄桃果冻的用料

黄桃罐头 一瓶 白砂糖 40g
吉利丁粉 20g 热水 100ml

黄桃果冻的做法

黄桃果冻的做法图解1

步骤1

取100毫升的开水,最好是那种比较热的,因为水是来溶解白砂糖和吉利丁粉的,初期假如吉利丁粉搅拌的过程中会出现很多小颗粒一样的东西,这个时候就需要你耐心的用勺子来慢慢搅拌了,将吉利丁粉完全溶解在热水中后,准备一个大碗,将罐头汤倒入,让后将溶解后的吉利丁粉水也一并倒入充分搅拌,这时候主角上场,就是黄桃罐头,将罐头切成一粒粒,因为没有使用特别的容器,又想要送人,所以就用了蛋挞锡纸,将切好的黄桃丁放在蛋挞锡纸底部,根据喜好,可以选择放入量,让后将罐头汁和吉利丁粉的混合物放入,放到冰箱冷藏室2个小时左右即可吃了,因为比较懒,就配了一张成品照片!

黄桃果冻的烹饪技巧

白砂糖可以根据自己的喜好来酌量添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-22

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