酸梅汤

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抓住夏季的尾巴，来一杯爽口的酸梅汤也是不错的！

酸梅汤的用料

干乌梅 52g 干山楂片 25g
干陈皮丝 12g 甘草 0.8g
洛神花 1.2g 冰糖 120g-150g
水 3000g-4000g

酸梅汤的做法

酸梅汤的做法图解1

步骤1

备好所需材料
酸梅汤的做法图解2

步骤2

干乌梅在水中浸泡三分钟
酸梅汤的做法图解3

步骤3

其他材料清洗下即可
酸梅汤的做法图解4

步骤4

将所有材料放到材料袋中
酸梅汤的做法图解5

步骤5

锅内倒入水，放入材料包和冰糖！（冰糖也可在出锅前半小时放入）
酸梅汤的做法图解6

步骤6

大火煮开，转小火煮1.5个小时
酸梅汤的做法图解7

步骤7

冰糖的量依据个人口味放入
酸梅汤的做法图解8

步骤8

放凉即可饮用，放入冰箱冷藏口感更佳

酸梅汤的烹饪技巧

甘草不要多加，会苦的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

©本菜谱的做法由 0酷酷魔法兔0 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 煮 酸甜 下午茶 清暑解渴

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