土豆小丸子

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淡水玫瑰
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土豆小丸子的用料

土豆 一个 鸡蛋液
面包屑 盐
黑胡椒

土豆小丸子的做法

土豆小丸子的做法图解1

步骤1

一个大土豆切片，隔水蒸熟。
土豆小丸子的做法图解2

步骤2

蒸好的土豆压成泥状，加入适量盐，黑胡椒，搅拌均匀。
土豆小丸子的做法图解3

步骤3

加入适量糯米粉，高筋面粉搅拌均匀。
土豆小丸子的做法图解4

步骤4

把它搓成大小均匀的小球状。
土豆小丸子的做法图解5

步骤5

把土豆小丸子放入鸡蛋液滚一圈。
土豆小丸子的做法图解6

步骤6

再放入面包屑里滚一圈。
土豆小丸子的做法图解7

步骤7

然后放入油锅里，炸出金黄色即可控油捞出。
土豆小丸子的做法图解8

步骤8

又香又美味的土豆小丸子炸好了，看着就留口水，快快滴开动……

土豆小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

©本菜谱的做法由 淡水玫瑰 编写，未经授权不得转载

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