剁椒豆豉蒸芋头

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剁椒豆豉蒸芋头的用料

芋头 12个 小米辣 5个
豆豉、盐、糖、蒜蓉、酱汁、油 适量

剁椒豆豉蒸芋头的做法

剁椒豆豉蒸芋头的做法图解1

步骤1

大蒜切蒜蓉、小米辣切碎、豆豉切碎
剁椒豆豉蒸芋头的做法图解2

步骤2

油锅烧热后,将油浇到豆豉蒜蓉上
剁椒豆豉蒸芋头的做法图解3

步骤3

加入酱汁,糖,盐调好酱汁,同时小芋头仔对半切好上锅蒸。
剁椒豆豉蒸芋头的做法图解4

步骤4

12个芋头蒸了20分钟,基本软了(用筷子去试)。再第15分钟时就可以把酱汁倒进去一起蒸了。软了就可以出锅了

剁椒豆豉蒸芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-23

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