糖醋虾

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豆粉693845
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作为一个不会做饭的吃货，总是自己想一些简单的办法～看别人油焖大虾做的十分诱人，但是自己貌似对料掌握不好，所以自创糖醋虾了

糖醋虾的用料

大虾 10个 糖醋酱 40g
料酒 少许 淀粉 少许
水淀粉 少许

糖醋虾的做法

糖醋虾的做法图解1

步骤1

1 由于直接做完了，我就不一一拍照了，首先我选择的酱是这个。先将十只左右鲜虾用少许料酒腌制二十分钟左右，同时均匀撒些盐。二十分钟后将大虾外边裹上少许掉粉，锅内倒入少许底油,待油热后放入大虾，不要太频繁地翻面炒，待一边变红翻身即可

步骤2

2 这时将大虾盛出，将40克左右的糖醋酱倒入锅内的底油里，小火炒一会将大虾放入着色，同时将少许水淀粉放入。待汁液快要没有的时候停火盛盘

糖醋虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-24

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分类： 家常菜 酸甜 午餐 晚餐 中国菜

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