炒豆芽

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炒豆芽的用料

豆芽 一斤 青辣椒,红辣椒,蒜 适量

炒豆芽的做法

步骤1

豆芽洗干净,豆芽一般摘去尾口感更好,这次由于时间关系,我就不摘了。
炒豆芽的做法图解2

步骤2

青红辣椒切丝(主要用于调色),蒜头切粒。

步骤3

热锅,下油,下蒜,下青红辣椒,爆一下。下豆芽,大火快炒至熟。加两滴醋,可使豆芽更香嫩。酱油盐糖调味出锅。

炒豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-25

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