香菇玉米青椒肉丁

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夏天之风/alina
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香菇玉米青椒肉丁的用料

瘦肉 200g 玉米粒 200g
香菇 8朵 青椒 2个
大蒜 4瓣 生姜 一块
生粉 3汤匙 老抽 1汤匙
盐 适量 油 适量
大葱 一小段

香菇玉米青椒肉丁的做法

香菇玉米青椒肉丁的做法图解1

步骤1

所有食材准备好，香菇和青椒切丁，瘦肉切丁用老抽生粉少许盐拌匀腌一下。葱姜大蒜切沫备用。
香菇玉米青椒肉丁的做法图解2

步骤2

热锅凉油放入葱姜蒜沫炒出香味，在放入瘦肉丁翻炒。
香菇玉米青椒肉丁的做法图解3

步骤3

当瘦肉炒至变色且分散开来在依次放入香菇丁和玉米粒，开大火翻炒。
香菇玉米青椒肉丁的做法图解4

步骤4

玉米粒和香菇熟了后放入青椒翻炒一分钟左右放入盐拌匀关火。同时也可以放点鸡精或味精调味，因为我们家不太喜欢鸡精和味精，所以我没放。
香菇玉米青椒肉丁的做法图解5

步骤5

盛出，装盘，是不是很好看，不但好看还很下饭喔。

香菇玉米青椒肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

©本菜谱的做法由 夏天之风/alina 编写，未经授权不得转载

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