爆炒随便

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爆炒随便的用料

毛豆、肉片、胡萝卜、香菇、青椒、蒜、姜、料酒、盐、酱油、鸡精、黑胡椒粉

爆炒随便的做法

爆炒随便的做法图解1

步骤1

毛豆洗好、胡萝卜切丁、香菇切片、青椒滚刀切、姜切丝、蒜切片
爆炒随便的做法图解2

步骤2

肉切片
爆炒随便的做法图解3

步骤3

油温八成热,放入姜蒜,闻蒜香,放入肉片,煸炒两下,放入料酒、盐、黑胡椒粉
爆炒随便的做法图解4

步骤4

看到肉片出现有点微焦状,倒入毛豆,继续翻炒
爆炒随便的做法图解5

步骤5

中火五分钟后,加入香菇、青椒、酱油、鸡精继续翻炒,两分钟后大火收汁
爆炒随便的做法图解6

步骤6

装盘

爆炒随便的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-26

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