鲫鱼

8.3万 浏览 450 收藏
收藏
嫣儿、。
嫣儿、。
＋ 关注

鲫鱼的用料

鲫鱼 料酒
姜末 蒜末
葱末 豆瓣酱
植物油 鸡精

鲫鱼的做法

鲫鱼的做法图解1

步骤1

先把鲫鱼洗干净划几刀放点料酒和盐拌均匀腌制15分左右

步骤2

锅里放油豆瓣酱小伙炒香，在放姜末蒜末炒香、加入适量的开水，放一点点鸡精，小火熬5-10分钟，水根据煮鱼的多少来定刚好水能盖住鱼左右就可以了

步骤3

放鲫鱼煮三四分钟就可以了，那样比较嫩，大家也可以根据自己喜好的程度来煮的时间长久，差不多了就起锅放盘子里浇点锅里的汤，然后把葱末撒上去就可以了。

鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-28

©本菜谱的做法由 嫣儿、。 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸鲜 午餐 晚餐 中国菜

鲫鱼的其他做法更多

鲫鱼的全部作品

上传我做的这道菜

鲫鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲫鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 鲫鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活