咸菜木槿花

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这个做法是小时候在外婆家吃过的,今天在菜市场正好看到有卖木槿花,于是决定买回来自己做试试看。

咸菜木槿花的用料

木槿花 250g 咸菜 适量
适量

咸菜木槿花的做法

咸菜木槿花的做法图解1

步骤1

咸菜切碎,蒜拍碎,锅里加一些水烧开,木槿花清洗干净之后,木槿花下锅焯一下立即捞出,否则花会太烂的。
咸菜木槿花的做法图解2

步骤2

焯好的木槿花沥干水,热锅加油,下蒜爆香再下咸菜炒出香味,最后加入木槿花翻炒,加少许水翻炒一下,之后加盐和味精调味,最后略翻炒翻炒就可以起锅装盘咯~
咸菜木槿花的做法图解3

步骤3

手机渣图,多多见谅!

咸菜木槿花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-29

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