家常版——干煸豆角

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干煸豆角的用料

豆角 适量 干辣椒 适量
花椒 一小撮 蒜粒 3颗
酱油 少许 蔬菜精 少许

干煸豆角的做法

家常版——干煸豆角的做法图解1

步骤1

锅中倒入少许油,烧热后倒入处理好的豆角段(豆腐是家里剩的,于是放了进去)
家常版——干煸豆角的做法图解2

步骤2

一直翻炒到豆角段出现豹纹,便盛出待用
家常版——干煸豆角的做法图解3

步骤3

锅中再次放油、干辣椒和花椒粒翻炒出香味后
家常版——干煸豆角的做法图解4

步骤4

放入压碎的蒜粒翻炒一下后
家常版——干煸豆角的做法图解5

步骤5

再倒入浑身是豹纹的豆角段翻炒
家常版——干煸豆角的做法图解6

步骤6

翻炒到蒜粒焦黄后,再放盐翻炒均匀、关火
家常版——干煸豆角的做法图解7

步骤7

然后倒入少许的酱油、放少许蔬菜精翻炒均匀后即可盛盘喽
家常版——干煸豆角的做法图解8

步骤8

成品!

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-29

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