糊塌子

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糊塌子的用料

西葫芦【去皮擦丝】 1个 鸡蛋 3
面粉
胡椒粉

糊塌子的做法

步骤1

西葫芦丝打入鸡蛋、调入1茶匙盐和胡椒粉拌匀,再酌量调入面粉,西葫芦放了盐就会出水,面粉的量自己掌控,调成能流动的面糊就可以了 平底锅倒入一点油,再倒入面糊摊成圆饼,小火煎至两面金黄即可 切点蒜末配点生抽就是蘸料

糊塌子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-30

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