孜然小土豆

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入秋了,好多小土豆,便宜又可爱*^_^*

孜然小土豆的用料

小土豆 一盘 孜然 少许
熟芝麻 少许 辣椒面 少许

孜然小土豆的做法

孜然小土豆的做法图解1

步骤1

小土豆用刷子将皮去掉,很好蹭的。
孜然小土豆的做法图解2

步骤2

放水,盐少许,煮熟,用筷子可以扎透,就可以了。
孜然小土豆的做法图解3

步骤3

煮熟捞出。
孜然小土豆的做法图解4

步骤4

少量油,比炒菜稍多一点,将煮熟的土豆放入
孜然小土豆的做法图解5

步骤5

小火慢慢煎制金黄,注意翻面。
孜然小土豆的做法图解6

步骤6

煎好盛出,将油倒出,还是下锅时那些油,一点没少!
孜然小土豆的做法图解7

步骤7

煎土豆空闲,将芝麻,孜然,辣椒粉准备好小料。
孜然小土豆的做法图解8

步骤8

将油倒出后,小土豆放入锅中,倒入小料,放入糖,醋,盐,小葱,蒜末,拌匀,依照个人口味,我的酸甜,非常好吃*^_^*
孜然小土豆的做法图解9

步骤9

好吃得不得了*^_^*

孜然小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-31

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