水晶饺

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水晶饺的用料

澄面 水

水晶饺的做法

水晶饺的做法图解1

步骤1

刚烧开的水倒入澄面碗中，用筷子快速搅拌成团
水晶饺的做法图解2

步骤2

把碗里调好的澄面揉成光滑面团
水晶饺的做法图解3

步骤3

把面团揉成长形亲切成小块
水晶饺的做法图解4

步骤4

把小块用手压成厚圆片
水晶饺的做法图解5

步骤5

把厚面片擀成薄片
水晶饺的做法图解6

步骤6

用刮刀快速放在手掌中
水晶饺的做法图解7

步骤7

擀成的薄片
水晶饺的做法图解8

步骤8

把提前做好的虾仁馅放在面皮上包好
水晶饺的做法图解9

步骤9

可以做成这种水饺
水晶饺的做法图解10

步骤10

也可以直接包成这样
水晶饺的做法图解11

步骤11

水开后蒸8分钟即可
水晶饺的做法图解12

步骤12

熟后的透明状
水晶饺的做法图解13

步骤13

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水晶饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-31

©本菜谱的做法由 丫EZi 编写，未经授权不得转载

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