格兰诺拉燕麦片(granola)

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自从韩国回来一直想念那里的早餐燕麦片,于是买了材料自己做了给小孩带学校当早餐或零食。

格兰诺拉燕麦片的用料

坚果类 爆米花 40g
葵花籽 40g 杏仁片 10g
核桃仁 40g 芝麻 5g
配料 红砂糖 20g
花生油 20g 蜂蜜 适量
麦芽糖浆 30g 干果类
红枣 4颗 枸杞 4g
猕猴桃干 40g 圣女果干 10g
香蕉片 30g 蔓越莓干 10g
葡萄干 20g 主料
燕麦片(未熟) 150g

格兰诺拉燕麦片的做法

格兰诺拉燕麦片(granola)的做法图解1

步骤1

首先把所有食物切小块混合一起(干果可后放)
格兰诺拉燕麦片(granola)的做法图解2

步骤2

放入红砂糖
格兰诺拉燕麦片(granola)的做法图解3

步骤3

搅拌后再放入油继续拌匀
格兰诺拉燕麦片(granola)的做法图解4

步骤4

糖浆和蜂蜜混合
格兰诺拉燕麦片(granola)的做法图解5

步骤5

这是拌后的效果图
格兰诺拉燕麦片(granola)的做法图解6

步骤6

把拌好的糖浆放入材料中拌匀
格兰诺拉燕麦片(granola)的做法图解7

步骤7

放入烤盘150度中层烤30分钟,每十分钟拿出来翻拌下。这是十分钟后的颜色
格兰诺拉燕麦片(granola)的做法图解8

步骤8

三十分钟后颜色会变黄。
格兰诺拉燕麦片(granola)的做法图解9

步骤9

烤好后放入干果拌匀。也可把干果一起烤。这时把麦片放凉后就可吃了。味感是脆的
格兰诺拉燕麦片(granola)的做法图解10

步骤10

再上张近距离照片

格兰诺拉燕麦片的烹饪技巧

配方里的坚果和干果都可自行调配自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-02

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