玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)

1.4万 浏览 152 收藏
收藏
PopoKli
PopoKli
＋ 关注

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
糖粉 50g 黄油 100g
熟蛋黄 2个 盐 1g
蔓越莓 25g

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解1

步骤1

准备以上材料～
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解2

步骤2

将低筋面粉、玉米淀粉过筛。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解3

步骤3

熟蛋黄用手指按压过筛。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解4

步骤4

黄油盘中加入糖粉、盐。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解5

步骤5

充分搅拌均匀后再用电动打蛋器打发至体积稍微膨胀颜色变浅。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解6

步骤6

加入蛋黄碎拌匀。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解7

步骤7

加入低粉、玉米淀粉。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解8

步骤8

翻拌匀～
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解9

步骤9

用手揉成团后分成两等份，其中一份加入蔓越莓揉均匀。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解10

步骤10

分别包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30-60分钟。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解11

步骤11

冷藏好取出，把面团分成若干小份后和成小圆球。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解12

步骤12

烤盘铺锡纸或油纸，将小圆球有距离的放在烤盘上，用大母指按扁，如图。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解13

步骤13

依次做好全部。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解14

步骤14

烤箱170度预热5分钟，中层，上火170度，下火165度烤20分钟。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解15

步骤15

出炉～
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解16

步骤16

放在烤架上晾干。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解17

步骤17

成品。
玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法图解18

步骤18

蔓越莓味成品～酥酥香香，入口即融。

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-03

©本菜谱的做法由 PopoKli 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 甜 下午茶 4-5岁

玛格丽特饼干的其他做法更多

玛格丽特饼干的全部作品

上传我做的这道菜

玛格丽特饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 玛格丽特饼干(原味、蔓越莓味)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活