卤翅膀

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儿时的味道。

卤翅膀的用料

鸭翅 500g 花椒八角大料 少许
老姜 一块 冰糖 3块
老抽 一勺（汤勺） 盐 适量

卤翅膀的做法

卤翅膀的做法图解1

步骤1

要将鸭翅洗干净，煮一会血水。而此时，就可以把调料配好（干辣椒，花椒，八角，大料，冰糖，豆油，盐适量的搭配好）
卤翅膀的做法图解2

步骤2

可以把鸭翅捞起来，把锅洗干净。烧水，熬料。熬到香味很浓的时候，把鸭翅倒下去。大火5分钟，小火闷15分钟。就可以了
卤翅膀的做法图解3

步骤3

一定要注意火候哦。楼主这次
卤翅膀的做法图解4

步骤4

拯救了一下，也就不错了哦。棒棒哒。（亲们，抱歉。这次没能上详细的图。下次注意）

卤翅膀的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-03

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分类： 家常菜 卤 午餐 晚餐 中国菜

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