长帝烤箱 黄油曲奇饼干

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小婵宝

小婵宝

2015-09-03
自从买啦烤箱后做各种烘焙 但是按照别人的谱子 怎么都做不好 现在已经怀孕5个月啦 在家没有事就想起来做饼干

主料

黄油100g 60g(根据自己口味增减)
40g 低筋面粉130g
1g(适量)

长帝烤箱 黄油曲奇饼干的做法步骤

长帝烤箱 黄油曲奇饼干的做法图解1

1. 准备材料 和称重

2. 黄油室温软化,加入糖粉打发(糖根据自己口味加),再加入盐。打发成乳白色就可以啦

3. 分次加入牛奶,也是充分和打发的黄油混合,在充分打发,分多次加入牛奶,每次都要和黄油一起充分打发。

4. 加入低筋面粉,用刮刀切拌均匀,装入安装好裱花嘴的橡胶袋中

长帝烤箱 黄油曲奇饼干的做法图解5

5. 烤箱预热,上火150度,下火120度,预热10分钟。预热好后放入烤箱大概15分钟左右,这里要跟大家说一下,烘焙时间根据大家曲奇大小来定的 所以勤看下哦

长帝烤箱 黄油曲奇饼干的做法图解6

6. 烤好后曲奇会有点软 放凉后就好啦 好啦 香喷喷的酥脆曲奇出锅啦

©本菜谱的做法由 小婵宝 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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