长帝烤箱 黄油曲奇饼干

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小婵宝
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自从买啦烤箱后做各种烘焙 但是按照别人的谱子 怎么都做不好 现在已经怀孕5个月啦 在家没有事就想起来做饼干

黄油曲奇饼干的用料

黄油 100g 糖粉 60g（根据自己口味增减）
纯牛奶 40g 低筋面粉 130g
盐 1g（适量）

黄油曲奇饼干的做法

长帝烤箱 黄油曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备材料 和称重

步骤2

黄油室温软化，加入糖粉打发（糖根据自己口味加），再加入盐。打发成乳白色就可以啦

步骤3

分次加入牛奶，也是充分和打发的黄油混合，在充分打发，分多次加入牛奶，每次都要和黄油一起充分打发。

步骤4

加入低筋面粉，用刮刀切拌均匀，装入安装好裱花嘴的橡胶袋中
长帝烤箱 黄油曲奇饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热，上火150度，下火120度，预热10分钟。预热好后放入烤箱大概15分钟左右，这里要跟大家说一下，烘焙时间根据大家曲奇大小来定的 所以勤看下哦
长帝烤箱 黄油曲奇饼干的做法图解6

步骤6

烤好后曲奇会有点软 放凉后就好啦 好啦 香喷喷的酥脆曲奇出锅啦

黄油曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-03

©本菜谱的做法由 小婵宝 编写，未经授权不得转载

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