长帝烤箱 黄油曲奇饼干

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自从买啦烤箱后做各种烘焙 但是按照别人的谱子 怎么都做不好 现在已经怀孕5个月啦 在家没有事就想起来做饼干

食材清单

黄油 100g 糖粉 60g(根据自己口味增减)
纯牛奶 40g 低筋面粉 130g
1g(适量)

烹饪步骤

长帝烤箱 黄油曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备材料 和称重

步骤2

黄油室温软化,加入糖粉打发(糖根据自己口味加),再加入盐。打发成乳白色就可以啦

步骤3

分次加入牛奶,也是充分和打发的黄油混合,在充分打发,分多次加入牛奶,每次都要和黄油一起充分打发。

步骤4

加入低筋面粉,用刮刀切拌均匀,装入安装好裱花嘴的橡胶袋中
长帝烤箱 黄油曲奇饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热,上火150度,下火120度,预热10分钟。预热好后放入烤箱大概15分钟左右,这里要跟大家说一下,烘焙时间根据大家曲奇大小来定的 所以勤看下哦
长帝烤箱 黄油曲奇饼干的做法图解6

步骤6

烤好后曲奇会有点软 放凉后就好啦 好啦 香喷喷的酥脆曲奇出锅啦

创建时间:2015-09-03 19:06:31

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