毛豆炒肉末

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其实是剩的一盆煮毛豆,大家好像都没有什么欲望再吃了,想起学校食堂的一道经典菜,毛豆炒肉,舍友很喜欢吃,拌米饭很不错。说干就干,迅速的把毛豆剥成豆子,炒炒肉就上桌了~( ̄▽ ̄)

毛豆炒肉末的用料

猪肉馅 200g 毛豆 500g
酱油 适量 蒜末

毛豆炒肉末的做法

毛豆炒肉末的做法图解1

步骤1

一盆毛豆剥出一盘豆子,刚好~
毛豆炒肉末的做法图解2

步骤2

肉末,毛豆,蒜末全部准备好,按这个顺序放入锅中翻炒。在炒肉时加入少许酱油,熟毛豆煮的时候已经加过盐,在炒毛豆时再加少许即可,最后加入蒜末翻炒出锅。
毛豆炒肉末的做法图解3

步骤3

放个勺子就可以吃啦~

毛豆炒肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-04

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