奶油杏仁派

8689 浏览 21 收藏
收藏
温詩媃晴
温詩媃晴
＋ 关注

昨天做了千层酥皮，今天就做了这款奶油杏仁派，味道还不错哦

奶油杏仁派的用料

千层酥皮 400g 黄油 40g
糖粉 40g 鸡蛋 35g
杏仁粉 40g 表面装饰：
蛋液 适量

奶油杏仁派的做法

奶油杏仁派的做法图解1

步骤1

黄油加糖粉
奶油杏仁派的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后，分次加入蛋液
奶油杏仁派的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
奶油杏仁派的做法图解4

步骤4

筛入杏仁粉
奶油杏仁派的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用
奶油杏仁派的做法图解6

步骤6

酥皮分成两份，各擀约21厘米的片
奶油杏仁派的做法图解7

步骤7

用小碗压出印子
奶油杏仁派的做法图解8

步骤8

在中间放上杏仁馅
奶油杏仁派的做法图解9

步骤9

再周围刷一圈蛋液
奶油杏仁派的做法图解10

步骤10

然后盖上另一片酥皮
奶油杏仁派的做法图解11

步骤11

用大碗压出印子
奶油杏仁派的做法图解12

步骤12

用圆形饼干模，在边缘压出花形
奶油杏仁派的做法图解13

步骤13

切出花型，放入冰箱冷藏2个小时
奶油杏仁派的做法图解14

步骤14

两个小时后，取出在表面刷蛋液，画出纹路，烤箱提前预热200度，放入烤箱中层，烤20分钟，再转180度烘烤20分钟即可
奶油杏仁派的做法图解15

步骤15

切开直接吃了一块，不错哦
奶油杏仁派的做法图解16

步骤16

成品

奶油杏仁派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-04

©本菜谱的做法由 温詩媃晴 编写，未经授权不得转载

奶油杏仁派的其他做法更多

奶油杏仁派的全部作品

上传我做的这道菜

奶油杏仁派的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶油杏仁派

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 奶油杏仁派的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活