蟹籽沙律

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料理店常吃,好友送了蟹籽来,自己就试这做,超级简单,比外面的好吃

蟹籽沙律的用料

蟹籽 自己随意 青瓜 1条
蟹柳 6-7条 沙律酱 适量

蟹籽沙律的做法

步骤1

青瓜去皮切丝(不去皮也可以,去皮卖相好点)

步骤2

蟹柳解冻

步骤3

然后煲一壶热水,用滤勺热水里过滤一下青瓜和蟹柳,马上提起,当左消毒。
蟹籽沙律的做法图解4

步骤4

最后蟹柳切丝,铺一点在底部,青瓜丝铺上中间,上面再铺一点蟹柳丝,最后把蟹籽铺上,加适量沙律酱,开动!

蟹籽沙律的烹饪技巧

青瓜和蟹聊最好热水过一下,容易切丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-04

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