清炖黄辣丁

7.5万 浏览 209 收藏

山东做法,追寻爷爷、老爹的传统做法,个人不吃辣,葱香味。

清炖黄辣丁的用料

白芷1片八角1颗

清炖黄辣丁的做法

清炖黄辣丁的做法图解1

步骤1

两人吃一斤足够,大约6条,鱼商贩杀好,回家清水洗净,多洗几遍。
清炖黄辣丁的做法图解2

步骤2

白芷一片,八角一颗,葱姜蒜适量,姜个人建议拍保留本身纤维。
清炖黄辣丁的做法图解3

步骤3

铁锅加热放油,葱姜蒜白芷八角入锅煸炒,此处可放一点酱油一起煸炒。
清炖黄辣丁的做法图解4

步骤4

葱姜蒜白芷八角快速煸炒,倒入白开水。
清炖黄辣丁的做法图解5

步骤5

水开后放入洗净黄辣丁。
清炖黄辣丁的做法图解6

步骤6

开锅后撇去浮沫。大约炖15分钟足够,黄辣丁肉嫩,时间不能太长。
清炖黄辣丁的做法图解7

步骤7

出锅,有兴趣尝试一下。

清炖黄辣丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-05

清炖黄辣丁的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 清炖黄辣丁

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 清炖黄辣丁的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活