红烧福寿鱼

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红烧福寿鱼的用料

福寿鱼,一条 蒜瓣
酱油 辣椒酱

红烧福寿鱼的做法

步骤1

先把鱼洗干净,蒜瓣切碎,姜切丝,葱切成葱花,等备用

步骤2

先把锅放有热一下,待有至8分熟把鱼放入炸至两面金黄,先开始是大火,5分钟后转至小火,慢慢炸,直至鱼已成熟后捞起

步骤3

接下来把切好的蒜和姜一起炸一下,再加入一些盐和辣椒酱,再放少许水,煮成酱汁,

步骤4

酱汁做好后,把刚刚做好的鱼放进去,再把葱花放进去,熄火,把鱼两面捞一下,就可乘起了

红烧福寿鱼的烹饪技巧


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创建时间:2015-09-05

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