青笋肉片

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只是一道家常菜

青笋肉片的用料

里脊肉 150g 青笋 1颗
花椒，豆瓣，淀粉 少许 盐，鸡精 少许
大蒜 2瓣 灯笼椒 1个

青笋肉片的做法

青笋肉片的做法图解1

步骤1

豆瓣，淀粉，花椒粉，少许腌肉，上色的（可以倒掉豆油，不过适量哈）
青笋肉片的做法图解2

步骤2

大蒜剁泥，莴笋切片，辣椒切丝。
青笋肉片的做法图解3

步骤3

这是拌好的肉片
青笋肉片的做法图解4

步骤4

锅里倒油，放花椒炒香。放肉，迅速翻炒。马上放莴笋青椒下去一起翻炒。随后放调料。适量
青笋肉片的做法图解5

步骤5

吃饭了。一个人就是这样。吃大餐麻烦又浪费。只能这样吃点小菜

青笋肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 贤惠的妹纸 编写，未经授权不得转载

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