快手早餐摊煎饼

精品
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俺们都是上班族,早上的时间争分夺秒,复杂的美味搞不定,快手早餐最需要,既要快又要营养全面的,就是摊煎饼了,不要揉面省时间,所有的营养全打包,最关键是俺们都好这一口!

食材清单

面粉 4茶匙 鸡蛋 1个
生菜 2片 香肠 半根
馓子 1小把 小菜 少些
辣酱 少些

烹饪步骤

快手早餐摊煎饼的做法图解1

步骤1

4勺面粉加水和稀,搅拌均匀。
快手早餐摊煎饼的做法图解2

步骤2

关键一步:用餐巾纸沾点油,擦一遍平底锅,肉眼看不到油。然后锅烧热,倒面,用勺子顺着圆摊成薄面饼。
快手早餐摊煎饼的做法图解3

步骤3

摊成圆饼凝固后,在上面打一个鸡蛋。
快手早餐摊煎饼的做法图解4

步骤4

将鸡蛋扒开到面饼的每一处。
快手早餐摊煎饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋基本凝固后翻个面稍微煎下就好了。
快手早餐摊煎饼的做法图解6

步骤6

将面饼取出,鸡蛋面朝上,刷一层辣酱,有油又有味。
快手早餐摊煎饼的做法图解7

步骤7

在煎饼上放各种喜欢吃的菜:生菜、香肠、香菜、馓子或油条、葱花、芝麻等,放好卷起来即可。
快手早餐摊煎饼的做法图解8

步骤8

吃了还要吃呀,那就敞开供应呗!

创建时间:2015-09-06 14:10:08

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