双丝肉片

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肉片的用料

蒜头 少许 瘦肉 200g
胡萝卜 1个 土豆 1个
辣椒酱 少许 香菜 1条

肉片的做法

双丝肉片的做法图解1

步骤1

大蒜拍碎去皮备用
双丝肉片的做法图解2

步骤2

胡萝卜和土豆切丝
双丝肉片的做法图解3

步骤3

1.热锅下油,放大蒜爆香,下肉片炒熟;2.下土豆丝,翻炒几下;3.下胡萝卜丝,翻炒4到5分钟;4.加少许盐,和一勺辣椒酱,炒均(如果没辣椒酱的可以换成辣椒,切丝代替)
双丝肉片的做法图解4

步骤4

撒上香菜段,装盘

肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-08

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