新鲜松茸清洗特别讲究,不能直接将其放入水中浸泡,而要将其置于流水下,边冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭,以免松茸吸入过多水份影响味道。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
松茸不用过分烹饪,吃它本身的清香才最好,用橄榄油替代黄油也行。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-09-09
佘山孙府菜
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