摆盘黄瓜花

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煜琪麻麻
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很多美食达人都喜欢用黄瓜花摆盘，今天分享切法

黄瓜花的用料

黄瓜 1根

黄瓜花的做法

摆盘黄瓜花的做法图解1

步骤1

黄瓜一根
摆盘黄瓜花的做法图解2

步骤2

切底部，取比较均匀的一段
摆盘黄瓜花的做法图解3

步骤3

对半切开后，肉的一面向下，均匀切五片，前面四片不切断
摆盘黄瓜花的做法图解4

步骤4

第五片切断
摆盘黄瓜花的做法图解5

步骤5

展开是这样的
摆盘黄瓜花的做法图解6

步骤6

第二第四片往里折，就是漂亮的黄瓜花，可以围一圈，也可以单独用。三片切法就是第一第二片不切断，第三片切断。
摆盘黄瓜花的做法图解7

步骤7

三片的两个放一起是不是很像蝴蝶呀！
摆盘黄瓜花的做法图解8

步骤8

摆盘装饰
摆盘黄瓜花的做法图解9

步骤9

随意发挥
摆盘黄瓜花的做法图解10

步骤10

成品图

黄瓜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-11

©本菜谱的做法由 煜琪麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 创意菜

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