肯德基炸鸡块

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花椒姐姐
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儿子非常喜欢吃炸鸡块！我在家带刚出满月的弟弟，没有办法和他出去吃肯德基，我就趁着弟弟睡着了，给他自己做

肯德基炸鸡块的用料

鸡胸肉 500g 面包糠 50g
鸡蛋 2个 盐 10g
白胡椒粉 淀粉

肯德基炸鸡块的做法

肯德基炸鸡块的做法图解1

步骤1

.将鸡胸肉洗净改刀成自己喜欢的块，一般3*3CM！

步骤2

将鸡蛋打在碗里打散，倒一般到鸡肉里

步骤3

在鸡肉放少许盐，白胡椒，鸡蛋液，淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟

步骤4

将面包糠放在盘子里，用筷子夹起一片鸡肉在蛋液里沾一下，再在面包糠里打个滚，放到空盘子里，就这样把每片鸡肉都过下蛋液裹上面包糠！

步骤5

待油温6成热时，将鸡肉一片一片放到油锅里，炸成金黄成熟捞出，外焦里嫩的鸡块就好了

肯德基炸鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-12

©本菜谱的做法由 花椒姐姐 编写，未经授权不得转载

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