健康素食炒意面

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我比较喜欢吃意大利面，觉得它十分的Q弹，即使煮很久也不会糊，很适合我这样不会做饭的人。但是选用意大利酱做意面感觉热量有点高，不适合最近正在减肥的我，所以西式面条中式做法，做了这个素炒意面，简单方便又健康，洒了一些奇亚籽，增加了美观，也补充了全面的营养。如：Omega-3、膳食纤维、蛋白质和抗氧化物。不担心由于控制饮食而造成的营养不良。

素食炒意面的用料

意大利面 125g 杏鲍菇 1个
胡萝卜 1根 青椒 1个
奇亚籽 1g 六月鲜鲜酱油 2勺
葡萄籽油 1勺

素食炒意面的做法

健康素食炒意面#寻人启事第二季#的做法图解1

步骤1

将胡萝卜、杏鲍菇、青椒切丝备用
健康素食炒意面#寻人启事第二季#的做法图解2

步骤2

将意大利细面煮到7分熟备用
健康素食炒意面#寻人启事第二季#的做法图解3

步骤3

在锅内倒入1勺的葡萄籽油，然后倒入胡萝卜丝进行煸炒，待煸炒出香味后，倒入杏鲍菇丝继续煸炒，待到了半熟时，倒入意大利面进行翻炒，之后倒入青椒丝然后倒入2勺六月鲜酱油，进行调味和增色
健康素食炒意面#寻人启事第二季#的做法图解4

步骤4

待翻炒均匀后即可关火盛出
健康素食炒意面#寻人启事第二季#的做法图解5

步骤5

然后再上面撒些奇亚籽即可
健康素食炒意面#寻人启事第二季#的做法图解6

步骤6

成品图

素食炒意面的烹饪技巧

1、这个是两人份的量，如果家里人口多可以多加一些材料。 2、本人的口味比较清淡，如果是重口味的朋友，可以多加一些酱油和盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载

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