生炒鸭肉

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生炒鸭肉的用料

鸭肉 1/4只 青辣椒 1个
葱段 1颗 大蒜段 1颗
姜丝 适量 蒜头瓣 3瓣
蚝油 适量 生抽 适量
少许 白砂糖 1勺
适量 香油 少许

生炒鸭肉的做法

生炒鸭肉的做法图解1

步骤1

鸭肉用清水洗净后用清水煮开,去掉血水
生炒鸭肉的做法图解2

步骤2

锅里热油后放入姜丝和蒜瓣爆出香味
生炒鸭肉的做法图解3

步骤3

加入鸭肉爆炒
生炒鸭肉的做法图解4

步骤4

然后加入蚝油和生抽、白砂糖、少许汤焖一会儿后加入青椒和调味菜继续爆炒,最后加少许盐和香油即可
生炒鸭肉的做法图解5

步骤5

完成
生炒鸭肉的做法图解6

步骤6

装盘
生炒鸭肉的做法图解7

步骤7

好吃又有嚼劲

生炒鸭肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-14 07:28:08

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    / 8 生炒鸭肉的做法步骤

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