剁椒金针菇（家常做法）

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Athena桐
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剁椒金针菇的用料

金针菇 青红剁椒
盐 生抽
十三香 糖
蚝油 水
鸡精 蒜末

剁椒金针菇的做法

步骤1

金针菇洗净，切去根部，洗净淋干水，整齐装盘

步骤2

生抽碗内三分之一，加入开水至半碗，加入蒜末，盐，十三香，蚝油，鸡精，把剁椒切细段，倒入生抽内调汁备用

步骤3

将调好的汁浇到金针菇上，准备蒸锅，蒸几分钟
剁椒金针菇（家常做法）的做法图解4

步骤4

蒸熟后，油烧开浇到上面即可，如果有买到剁椒酱用那个也可以

剁椒金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-14

©本菜谱的做法由 Athena桐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 晚餐 中国菜

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