毛豆炒肉末

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毛豆炒肉末的用料

毛豆 250g 半肥瘦猪肉末 150g
葱花 适量 食用油、盐、生抽 适量

毛豆炒肉末的做法

毛豆炒肉末的做法图解1

步骤1

毛豆清洗干净，焯水，猪肉买时已用绞肉机绞成末，放生抽、盐、淀粉搅匀。
毛豆炒肉末的做法图解2

步骤2

热锅放油，放肉翻炒，变色后放入毛豆。
毛豆炒肉末的做法图解3

步骤3

放1小碗水煮5分钟，加入生抽，翻炒，再加入盐调好味，炒匀。
毛豆炒肉末的做法图解4

步骤4

撒入葱花，出锅装盘，开吃了。

毛豆炒肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-16

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分类： 川菜 炒 家常味 中国菜

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