鱼头炖豆腐

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鱼头炖豆腐的用料

雄鱼头 1块就挺大的 豆腐 2大块
生姜 8片 辣椒干 适量
适量 酱油 适量
料酒 适量

鱼头炖豆腐的做法

鱼头炖豆腐的做法图解1

步骤1

鱼头剁成小块,用酱油,料酒,盐腌制一会。
鱼头炖豆腐的做法图解2

步骤2

锅里加油,把生姜放入,鱼煎一小会
鱼头炖豆腐的做法图解3

步骤3

然后倒入料酒放辣椒放酱油放盐放豆腐盖上锅盖煮着 一定要热水哦,那样煮出来的菜更香更好吃
鱼头炖豆腐的做法图解4

步骤4

出锅啦,好香啊!大家快试试吧

鱼头炖豆腐的烹饪技巧

鱼头一定要躲开腌制一会,不然不入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-17 11:38:55

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