家常川菜&粉蒸排骨

2.0万 浏览 182 收藏
收藏
moumuo
moumuo
＋ 关注

不喜欢香菜的朋友可以换成其他葱这些哦～

粉蒸排骨的用料

排骨 500g 土豆 500g
香菜 50g

粉蒸排骨的做法

家常川菜&粉蒸排骨的做法图解1

步骤1

将排骨洗净
家常川菜&粉蒸排骨的做法图解2

步骤2

用开水焯一下排骨(去排骨里的死血)，再用冷水冲洗一下备用
家常川菜&粉蒸排骨的做法图解3

步骤3

土豆洗净，削皮，切块状(差不多一个土豆切成12小块)，用水泡一下去淀粉
家常川菜&粉蒸排骨的做法图解4

步骤4

在超市买的一包蒸肉米粉，去超市买的时候随意选择就好
家常川菜&粉蒸排骨的做法图解5

步骤5

用酱料包与排骨搅拌均匀
家常川菜&粉蒸排骨的做法图解6

步骤6

再用蒸肉粉与排骨再次搅拌均匀，加一点水和盐
家常川菜&粉蒸排骨的做法图解7

步骤7

蒸的时候土豆铺底，撒少许盐
家常川菜&粉蒸排骨的做法图解8

步骤8

搅拌好的排骨铺在上面，锅盖盖好蒸一小时
家常川菜&粉蒸排骨的做法图解9

步骤9

蒸好了放上一点香菜，香喷喷的排骨就可以上桌啦

粉蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-17

©本菜谱的做法由 moumuo 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 中国菜

粉蒸排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

粉蒸排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常川菜&粉蒸排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 家常川菜&粉蒸排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活