凉拌海茸

19.9万 浏览 1508 收藏
收藏
__omega。
__omega。
＋ 关注

在同事的一次偶然分享中知道有海茸这种东西，上市场的时候也开始留意，买了好几次，吃是好吃，就是小贵，在淘宝买了干货自己动手，第一次失败了，这是第二次，算成功了～妈妈爱吃，下班回家就有得吃了～

凉拌海茸的用料

海茸干 50g 姜 半块
蒜头 4颗 辣椒 2个
香菜 适量 胡椒粉 适量
醋 适量 香麻油 适量
糖 适量 盐 适量

凉拌海茸的做法

凉拌海茸的做法图解1

步骤1

海茸干剪成合适大小
凉拌海茸的做法图解2

步骤2

加水浸泡三小时
凉拌海茸的做法图解3

步骤3

水煮开，下姜，再下海茸，能去腥，大概四分钟，想吃软的多煮一会儿
凉拌海茸的做法图解4

步骤4

配料切好
凉拌海茸的做法图解5

步骤5

调好酱汁，试下味道
凉拌海茸的做法图解6

步骤6

倒在盘子搅拌均匀，完工

凉拌海茸的烹饪技巧

酱料先调好，试完味道再下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-17

©本菜谱的做法由 __omega。 编写，未经授权不得转载

凉拌海茸的其他做法更多

凉拌海茸的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌海茸的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌海茸

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 凉拌海茸的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活