青椒肉沫爆洋葱

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缘由是因我买的六月香豆瓣酱,上面说可以直接拌面吃,吃了几次……实在难以下咽!!!就去超市随便买了一点肉,一个辣椒一个洋葱,炒好之后……我又加入米饭爆炒了一下,蹭蹭的吃了两三碗饭……那味道好吃!哈哈

青椒肉沫爆洋葱的用料

豆瓣酱 200g(我用的六月香豆瓣酱) 猪肉沫 250g(根据人数酌情加量)
青椒 1个(中等大小) 洋葱 1个(中等大小)
小葱 适量

青椒肉沫爆洋葱的做法

步骤1

一口干净的锅,开小火放入猪肉沫煎至出油~(可以略微焦一点的哈~)

步骤2

然后放入豆瓣酱,大火翻炒出香!
青椒肉沫爆洋葱的做法图解3

步骤3

最后放入青椒洋葱(小块)爆炒一下!出香染色!准备出锅咯~
青椒肉沫爆洋葱的做法图解4

步骤4

这步可以忽略的呦!我又加了米饭进去炒了一下……味道不错~不错~颜色看着也很有食欲的呦~~

青椒肉沫爆洋葱的烹饪技巧

可以加点葱姜蒜啥的……盐之类的就不用加了呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-18

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