醋溜西葫芦丝

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醋溜西葫芦丝的用料

西葫芦 木耳
肉丝 蒜蓉 适量
糖 适量 盐 适量
醋 适量 油 适量

醋溜西葫芦丝的做法

醋溜西葫芦丝的做法图解1

步骤1

西葫芦，木耳，切成丝。 蒜蓉炝锅。
醋溜西葫芦丝的做法图解2

步骤2

放入肉丝翻炒，并放入适量糖同炒。
醋溜西葫芦丝的做法图解3

步骤3

放入西葫芦丝翻炒。
醋溜西葫芦丝的做法图解4

步骤4

放入木耳丝同炒，放入适量盐。
醋溜西葫芦丝的做法图解5

步骤5

出锅前放入适量醋，迅速翻炒并出锅。

醋溜西葫芦丝的烹饪技巧

1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-07

©本菜谱的做法由 AMMA 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 香 中国菜

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